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2014.04.24

藥食同源之玫瑰花

　　中醫認為，玫瑰花味甘微苦、性溫，最明顯的功效就是理氣解郁、活血散淤和調經(jīng)止痛。 　　此外，玫瑰花的藥性非常溫和，能夠溫養人的心肝血脈，舒發(fā)體內郁氣，起到鎮靜、安撫、抗抑郁的功效。 　　女性在月經(jīng)前或月經(jīng)期間常會(huì )有些情緒上的煩躁，喝點(diǎn)玫瑰花可以起到調節作用。在工作和生活壓力越來(lái)越大的今天，即使不是月經(jīng)期，也可以多喝點(diǎn)玫瑰花，安撫、穩定情緒。玫瑰花茶對于抑郁癥、焦慮癥有輔助治療作用。 　　而且常喝玫瑰花茶還有助于減肥，且沒(méi)有副作用，于此同時(shí)還能美白祛斑，是美容養顏的圣品。 　　玫瑰花茶的顏色 　　玫瑰花茶泡出來(lái)是什么顏色呢?相信很多朋友都還不知道吧。 　　網(wǎng)上好多人在問(wèn)玫瑰花茶應該是什么顏色的，有人說(shuō)，玫瑰花茶泡出來(lái)是綠色的，也有人說(shuō)是藍色的，那么玫瑰花茶泡出來(lái)到底是怎樣的呢? 　　玫瑰花茶是用鮮玫瑰花和茶葉的芽尖按比例混合，利用現代高科技工藝窨制而成的高檔茶，其香氣具濃，輕之別，和而不猛。 　　玫瑰花茶沖泡后，玫瑰花本身的顏色會(huì )漸漸變淡，而茶湯泡出來(lái)不是紅色的，是帶點(diǎn)黃色又有點(diǎn)偏綠，這樣的才是好玫瑰。 　　一般玫瑰花烘干了是沒(méi)什么紅色的，因為紅的色素顆粒是最容易受熱分解的，綠黃色是正常的，開(kāi)水沖泡都會(huì )變淡的漸漸的就成白色了，如果不變白的話(huà)就應該擔心了。一般的玫瑰花八寶茶或者玫瑰花綠茶、玫瑰花茶湯顏色都會(huì )跟一般的的綠茶湯色差不多，稍微深一些，偏土黃。 　　玫瑰花茶有兩種：一種是紫玫瑰、一種是粉紅玫瑰。 　　從療效上來(lái)說(shuō)，紫玫瑰沒(méi)有任何療效，而粉紅玫瑰則有：理氣解郁、和血散瘀、抗雀斑皺紋、防凍瘡、美白養顏，調理女性生理問(wèn)題，消除工作疲勞等療效。 　　從顏色上說(shuō)，如果不仔細看，會(huì )覺(jué)得兩者顏色相同，但仔細看會(huì )發(fā)現粉紅玫瑰的顏色較淡。 　　現在好多玫瑰花茶炒制的時(shí)候都人為加了一些色素，所以有時(shí)泡出來(lái)的是藍色的，所以老中醫提醒各位一定要到正規網(wǎng)站或者商店去買(mǎi)玫瑰花茶，也可以通過(guò)以下來(lái)判斷玫瑰花茶的真假： 　　1.玫瑰花茶剛開(kāi)始泡出來(lái)的時(shí)候是帶點(diǎn)黃色又有點(diǎn)偏綠的，變紅的不要害怕那只是玫瑰花茶有可能沒(méi)有烘干。 　　2.玫瑰花泡的次數多啦，最后是變成白色的。 　　很多人把玫瑰釀成玫瑰花酒，也有的人把玫瑰做茶飲當做日常保健之用。這些方法不失為一種好的玫瑰食用方法，不過(guò)也存在著(zhù)弊端，就是營(yíng)養成分不能完全被人體吸收。有了玫瑰花茶的出現，讓很多女人在品嘗甜蜜的同時(shí)，身心也得到了滋養。

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